Prevista subida de precios de un cinco por ciento en bares y restaurantes para 2008

En todo caso, Guerra ha apuntado que estos incrementos no hacen sino marcar una tendencia en la que se acortan las diferencias de precios con respecto al resto de países de la Unión Europea. Además, ha afirmado que el sector en España “está claramente sobredimensionado”, con un bar, cafetería o restaurante por cada 133 habitantes, lo que favorece un entorno de “competencia feroz” que lleva a que habitualmente suban los precios todos los años.