SEVILLA, 26 May. (EUROPA PRESS) –
Una veintena de hoteles de Sevilla y la provincia de cuatro y cinco estrellas entregarán durante este fin de semana a sus clientes muestras de aceite a modo de obsequio por su estancia en el territorio, y ello en el marco de la II Semana Gastronómica de los Aceites de Oliva Virgen Extra de la Provincia, organizada por la Diputación.
La presidenta y el gerente de Prodetur, Agripina Cabello y Amador Sánchez, respectivamente, y el presidente de la Asociación de Hoteles de Sevilla y Provincia, Manuel Cornax, han acompañado este viernes a la directora del hotel Casas de la Judería, Victorina Martos, en el inicio de dicha campaña de entrega de botellas de aceites de oliva virgen extra de la provincia a los clientes del establecimiento, según ha informado la Diputación en una nota en la que explica que el referido alojamiento es uno de la citada veintena de hoteles de Sevilla y provincia que se suman a esta iniciativa.
Está previsto que hasta este próximo domingo día 28 se repartan más de 3.000 botellitas de 100 mililitros; concretamente, de los aceites de oliva virgen extra ganadores del Premio Diputación en su edición de este año, que son el de la Cooperativa Olivarera San José, de Lora de Estepa, y el de la almazara San Juan Bautista, de Villanueva de San Juan. Junto a las muestras de estos aceites, los turistas recibirán sendos folletos informativos sobre el aceite de oliva virgen extra sevillano.
Esta promoción en hoteles, realizada en colaboración con la asociación empresarial del sector, es una de las actividades programadas dentro de la II Semana Gastronómica de los Aceites de Oliva Virgen Extra de la Provincia que organiza la Diputación a través de Prodetur, con el objetivo de “difundir, entre los visitantes, tanto efectivos como potenciales, el conocimiento de los aceites sevillanos como valor emblemático de la gastronomía del destino”.
Así, del 29 de mayo al 4 de junio se celebrarán las Jornadas Gastronómicas de los Aceites de la Provincia, en colaboración con la Asociación empresarial de Hostelería. Durante toda la semana, los establecimientos de restauración asociados ofrecerán un menú especial cuyo protagonista será el aceite de oliva, incluyendo en los entrantes una degustación de aceites sevillanos.
También entre el 29 de mayo y el viernes 2 de junio, Prodetur realizará una acción de público final consistente en la degustación de los aceites premiados por Diputación. Esta iniciativa se desarrollará mediante una acción itinerante que recorrerá cinco municipios “de gran afluencia turística”, como son Écija, Estepa, Osuna, Carmona y Santiponce.
Por otra parte, el miércoles 31 de mayo está previsto un encuentro para la realización de una cata de aceites y cocina en directo basada en este producto. El evento, que se realizará en el espacio ‘Gourmet Experience’ de El Corte Inglés de Plaza del Duque, irá destinado tanto a los medios de comunicación especializados y prescriptores en las redes sociales, como a restauradores y tiendas de productos gourmet.
Novedad este año es el I Concurso Joven ‘Cocina con AOVE Sevillano’, en el que podrán participar los alumnos de las Escuelas de Hostelería de la provincia. El único requisito es que se utilice los AOVE ganadores en el Premio de Diputación. Este concurso se desarrollará el jueves, 1 de junio, y el autor o autora de la receta ganadora recibirá un lote de aceites de oliva sevillanos.
Por otro lado, durante toda la semana de esta promoción, la oficina de Turismo ubicada en la Casa de la Provincia ofrecerá a los visitantes degustaciones e información sobre los aceites de oliva virgen extra de la provincia.
