POZOBLANCO (CÓRDOBA), 17 Feb. (EUROPA PRESS) –
El Servicio de Nutrición-Dietética y Servicio de Hostelería del Hospital Valle de los Pedroches de Pozoblanco (Córdoba) prepara un menú especial para celebrar el día de Romería de la Virgen de Luna, patrona de la localidad, adaptando la gastronomía tradicional de la Zona Norte de Córdoba, la fiesta popular y la Dieta Mediterránea.
Según ha indicado la Junta, el menú especial de la comida estará formado por un primer plato, migas ‘tostás’, y un segundo plato, pollo al ajillo, y como postre picadillo de naranja. Más tarde, y como merienda, se ofrecerá a los pacientes ingresados chocolate y hornazo dulce.
El Servicio de Nutrición-Dietética como ya es tradición realizará este menú especial con la intención de acercar las tradiciones culinarias a los pacientes ingresados en las plantas de hospitalización, y de ese modo, que su alimentación sea original y creativa.
