Cocteleros de lujo en el premio Tropicana Madrid Fusión
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Junto a Carlos Moreno, participaron en el Premio Tropicana Madrid Fusión, Víctor García de Haro y Ángel San José, que elaboraron un cóctel alcohólico y otro sin alcohol cada uno, partiendo de la gran variedad de sabores naturales de Tropicana.
“Los barman del Premio Cóctel Tropicana en Madrid Fusión han diseñado propuestas muy versátiles que pueden amoldarse a diferentes momentos del día y que resultan muy refrescantes gracias a la presencia de sabores de frutas muy curiosos. Los cócteles con zumos de frutas son perfectos tanto por la mañana, como after work o por la noche. Es una tendencia que irá a más en el futuro” aseguró Marta Fernández Guadaño, experta en gastronomía y jefa de empresas del diario Expansión.
Mezclas flambeadas, espectaculares presentaciones y la incorporación de ingredientes poco comunes como madroño, flor de saúco y clara de huevo, atrajeron a gran número de visitantes y demostraron que la tendencia en coctelería pasa por la naturalidad. Los zumos Premium Tropicana son la base ideal que permite disfrutar de un cóctel en todo su sabor.
Tropicana es la marca número uno de zumos premium a escala mundial y una de las más valoradas por los consumidores por su naturalidad y exquisitez. Los zumos premium Tropicana están realizados con las mejores materias primas y poseen una gran variedad de texturas y sabores, de los más ácidos a los más dulces, adaptándose a cada paladar.
`Tropicarama´ fue el cóctel más valorado por los expertos. Un combinado analcohólico a base de zumo de melón-jazmín
Los participantes: tres de los mejores cocteleros del país: Víctor García de Haro (Ramsés), Carlos Moreno (Glass Bar) y Ángel San José (Casino de Madrid)
Federico Oldemburg, Rosa Rivas, Pedro García Mocholí y Marta Fernández Guadaño compusieron el jurado de expertos