D´Sesto luchará por el título de ‘Tapa del año’ en Gourmetapa

30 de marzo de 2016

El restaurante madrileño D´Sesto, asociado de LA VIÑA, participará en el “4 Campeonato de España de Tapas para Gourmets”. El certamen se celebrará entre los días 5 y 6 de abril en el Pabellón 8 de Ifema en Madrid, en el marco del 30 Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y bebidas de calidad. En él, se darán cita 25 restaurantes con sus cocineros, quedando representadas las 17 comunidades españolas.

Todos los participantes tendrán la opción de presentar su tapa y optar al premio que otorgará un jurado profesional: un primer premio de 2.000 euros, trofeo y diploma; y dos segundos premios de 1.000 euros con diploma. Además, habrá un premio de 1.000 euros y el peso de cocinero en cerveza, a la mejor tapa elaborada con cerveza.

D´Sesto y su cocinero Carlos Samboal Guerra se presentan al concurso con su tapa “Mucho morro de wagyu”. Desde LA VIÑA queremos desearle suerte a Carlos y a su tapa para que consigan hacerse con el primer premio del certamen.