La producción y el consumo de cerveza crecen en España, sobre todo gracias al impulso del turismo. Así lo recoge el Informe Socioeconómico del Sector de la Cerveza en 2016 que se ha presentado hoy en Madrid.En el año 2016 se han registrado las mejores cifras de consumo, ventas y producción de cerveza de los últimos 10 años. Además, el 90% de la cerveza consumida en España se elabora en el país.Por regiones, Andalucía y el sur de Extremadura son las zonas líderes en ventas de cerveza, seguidas de la Zona Centro, Levante e Islas Baleares.El sector de la cerveza contribuye a la creación de empleo, en concreto 344.000 puestos de trabajo, el 90% en la hostelería. Es además una pieza clave para la economía desde el primer eslabón del proceso, con el cultivo del lúpulo y la cebada.El informe también refleja que la cerveza es una bebida social, que se consume en hostelería y generalmente acompañada de un aperitivo o algo de comer.
La producción de cerveza crece un 4% en España
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