España pierde 12.392 bares y restaurantes en seis años y 1.759 son de Madrid

03 de enero de 2017

España ha perdido, durante el periodo 2010-2016, un total de 12.392 bares y restaurantes, lo que supone un descenso del -4,3% en los últimos seis años, según los datos revelados por el DIRCE elaborado por el Instituto Nacional de Estadística. Respecto a Madrid, el descenso neto de locales en el periodo 2010-2016 ha sido de 1.759 bares y restaurantes, lo que supone un descenso del 5,5%.

Reparto de la tarta de la hostelería en España

Las comunidades autónomas que aglutinan el mayor número de bares y restaurantes en España son: Andalucía (48.246), Cataluña (42.827), Comunidad Valenciana (31.510) y Madrid (30.328).

Sin embargo, las comunidades autónomas cuya hostelería mejor ha aguantado este periodo de crisis económica ha sido la de Navarra y País Vasco, siendo las únicas comunidades autónomas donde han aumentado el número de bares y restaurantes en el periodo 2010-2016 un 2,6% y un 0,5% respectivamente.

El resto de comunidades autónomas han perdido bares y restaurantes y los mayores descensos se han concentrado en Asturias (-9,7%), Cantabria (-9%), Castilla La Mancha (-8,3%), Galicia (-8,06%) y La Rioja (-8,01%).

Fuente de los datos: DIRCE – INE. / Redacción: @MargaMCasal